Общие принципы применения БАД

Основные назначения БАД по классу

1. Нутрицевтики → цель "коррекция состава пищи"

2. Парафамацевтики - биорегуляторы → цель "профилактика, вспомогательная терапия и поддержка

   функциональной  активности органов и систем", "суточная доза БАД не должна

   превышать разовую терапевтическую дозу"  этого вещества

3. Пробиотики (включая пребиотики) → цель регуляция микробиоценоза кишечника

4. Энтеросорбенты - цель → детоксикация организма

5. Космецевтики → цель трансдермальное введение веществ в организм

Как правило, БАД рекомендуют принимать одновременно с пищей. 
Конкретные БАД, их дозировку и режим применения необходимо подбирать индивидуально, учитывая возраст человека, массу тела, пол, особенности физиологического состояния и другие факторы.
Многие специалисты считают, что БАД с хорошо известным действием могут назначаться и без участия врача, учитывая, что БАД относятся к группе пищевых продуктов. Ведь мы в большинстве случаев не советуемся с врачом о том, какие пищевые продукты нам следует употреблять, а какие не следует.

С другой стороны, существует мнение, что необходимость применения БАД должен определять врач, учитывая даже, если мы имеем дело с хорошо известными и многократно апробированными препаратами. Целесообразность такого решения вытекает из того, что даже в вопросах обычного питания никогда не бывает лишним совет специалиста-нутрициолога.

В настоящее время даже в богатых развитых странах, несмотря на существование развитой и доступной системы медицинского страхования, все большее распространение получают идеи профилактики и самостоятельного лечения без участия врача по принципу: "Человек - помоги себе сам". В этом, по-видимому, и кроется одна из причин бурного развития индустрии здорового питания и БАД, применение которых не требует врачебного контроля.

С нашей точки зрения БАД, без всякого сомнения, являются важнейшими средствами оздоровительного питания и регуляции здоровья.

Стратегия применения БАД должна строиться на трех основных принципах ⇔

1. Знаниях о биологически-активных веществах и механизме их действия

2. Системном подходе при назначения БАД

3. Применение БАД всегда должно осуществляться в комплексе с питанием

Последний принцип особенно важен по той причине, что БАД, по сути, являются составной частью питания и направлены, в первую очередь, на компенсацию дефицита и коррекцию питания.
Поэтому грамотное и обоснованное назначение БАД должно проводиться непременно с учетом фактического питания. Современная пирамида рационального питания это не только выбор необходимого количества продуктов питания или белков, жиров и углеводов, но и непременное участие БАД в построении пищевого рациона. В основании пирамиды питания лежат обычные продукты питания нашего пищевого рациона, а на ее вершине располагаются БАД.

Таким образом, необходимо изучать основы физиологии питания, чтобы знать и выявлять ошибки в питании, воздействовать с помощью питания на свое здоровье и здоровье близких. Необходимо учиться правильно строить свой рацион питания, уметь просчитывать и оценивать ею состав, добиваясь его полноценности, сбалансированности и оптимальности. Все эти знания нам дает наука о питании - нутрициология.

Отличие биодобавок от лекарств

Главное отличие – в разных дозировках активных веществ. Лекарства способны вызывать в организме значительные сдвиги основных параметров, и делают это быстро, однако и побочные эффекты у них нешуточные. Биодобавки же оказывают постепенное действие, получается эффект накопления, при правильном подборе продукта безопасны (полностью нельзя исключить только аллергическую реакцию, индивидуальную непереносимость).

Большой плюс БАД в том, что они в меньшей степени содержат синтетические компоненты, чужеродные нашему организму.

Отличие БАД от витаминов

Фармакологические средства представляют собой синтетические витамины, "упакованные" в одну таблетку. А БАДы представляют собой натуральные витамины, полученные из различного растительного и животного сырья, например, экстрактов, настоев, вытяжек, гомогенатов и т.д. Именно в этом заключается принципиальная разница между фармакологическими витаминными препаратами и БАДами. Кроме того, синтетические витамины можно точно дозировать, а БАДы – нельзя. Поэтому в фармакологических поливитаминных препаратах указаны точные и строгие дозировки каждого входящего в состав витамина, а в БАДах – только ориентировочные. Определить точные дозировки витаминов в БАДах порой настолько же сложно, как и определить концентрацию активных веществ в "бабушкином" отваре или настое. По этому признаку витаминно-минеральные комплексы БАД практически идентичны различным народным отварам, настоям, смесям и прочим "лекарствам", применяемым довольно широко. Автор: Дружинин П.В. РУДН. Новиков Л.Ф. РУДН. Лысиков Ю.А. НИИ Питания РАМН

► Здоровье ~ Предложения ► Ароматерапия ► Консультация специалиста